猪肉价格呈上涨趋势，到底会持续多久？ 缺猪局面可能延续到2021年春节后

6月份CPl涨幅2.5%，我国没有通胀压力存在。如果说，目前猪价上涨，原因还是期货、股市炒作有很大关系。长江中下游大雨持续，汛期加剧，给生猪调运带来困难，造成长江中下游安徽、山东、江苏、浙江生猪价格上涨过快。华北、东北因5月岀栏一批生猪了，生猪存栏量下降，而标猪出栏减少。据农业农村部消息称，生猪产能恢复正常年份尚需时日，缺猪局面可能延续到2021年春节后，年内猪肉价格大幅回落可能不现实。

现在出栏的肥猪左右是由于育肥用的仔猪价格太高，基本都是每头仔猪2000元左右购买的，肥猪生产成本提高了，每公斤生产成本大约在20元左右，各个地方由于仔猪价格的不同而不同，现在出栏的肥猪赚的钱不多，有的甚至是亏本的。

目前全国猪肉平均价格在27元每斤，个别地方的猪肉价格已经突破了30元每斤的行情，甚至海南地方的猪肉价格已经达到了35元一斤的价格。

价格如此之高，主要是市场上猪肉供不应求造成的，这就是经济学的发展规律，只有价格才能调整猪肉的供求平衡关系。

受疫情影响，进口猪肉减少，肉制品加工企转而大量收购生猪。国外疫情迟迟不见好转，新发地又发现进口冻品问题，所以，进口减少，供需平衡加剧。所以，肉制品加工企业大量收猪也导致的猪价快速上涨。最后，包括万科在内的各路资本正在进入养猪领域。今年一季度，有16家企业投资500亿元进入生猪养殖市场，而且还在建设大规模的生猪养殖场，是现代化的生猪养殖场。这些生猪养殖场投产以后，会给我国的市场生猪供应量大幅度的增加，预计年初投产，年底就可以有生猪供应市场。