鸡肉价格3年首降!未见明显波动

2020-09-17 16:01:54来源:南宁晚报

小小菜篮子里装着大民生。国庆节和中秋节即将来临,南宁各大农贸市场销售的鸡肉和水果销售情况如何呢?16日下午,记者对白苍岭市场、麻村综...

“小小菜篮子”里装着大民生。国庆节和中秋节即将来临,南宁各大农贸市场销售的鸡肉和水果销售情况如何呢?16日下午,记者对白苍岭市场、麻村综合商场、明秀东农贸市场等多家市场进行了走访。

鸡肉价格亲民未见明显波动

国家统计局公布的最新数据显示,8月鸡肉价格同比下降1.6%,这是近3年来鸡肉首次降价。9月份前两周白条鸡价格每斤10.95元,同比下降幅度超过6%。据农业农村部监测,今年以来,全国白条鸡集贸市场均价,由年初每斤12元左右降至8月份的10.5元左右,累计下跌10%左右。不过,记者在走访多家农贸市场发现,目前南宁零售市场波动并不明显。

 

在南宁白苍岭市场,其中一家名为“玉米细骨土鸡”摊位销售的灵山彩凤土鸡,宰杀后的价格为20元/斤,隆安丁当土鸡16元/斤、公鸡16元/斤。摊主介绍,其中灵山彩凤土鸡之前的价格为22元/斤,没有明显降价。而旁边两家销售的土鸡,根据品种不同,售价也不同,标价为每斤20元至33元。

南宁麻村综合商场一家摊位销售的宰杀前的土母鸡18元/斤,在这之前,摊主曾售出20元/斤。在明秀东农贸市场,销售的土鸡价格也较为亲民,宰杀后的价格有16元/斤、18元/斤、20元/斤和22元/斤。“平时就卖这个价钱,没有降价。”一名摊主告诉记者。

根据南宁市物价局9月16日发布的南宁市农贸市场采价日报表显示,麻村综合商场、白苍岭市场、五里亭农贸市场等22个农贸市场和超市销售的鸡肉均价为12.94元/斤,售价最低的为纬武菜市,仅为8元/斤,而活鸡根据品种不同,均价为16.3元/斤和22.1元/斤(数据仅供参考)。

记者还走访了多家手撕鸡、盐焗鸡等熟食摊位,发现售价大多维持在25元至34元/斤。正在买菜的市民张女士表示,这段时间以来,她经常到市场买鸡肉,并没有感觉到鸡肉有明显的涨价或者降价,现在的价格很贴近老百姓的接受能力。

据了解,由于去年猪价高位运行带动肉鸡养殖景气度提升,肉鸡市场向好、盈利增加,养殖户扩产积极性明显增加。今年刨除疫情较为严重的2—4月,多数时间下国内毛鸡出栏为持续增加状态,1—7月国内白羽肉鸡出栏量27.86亿只,同比增加14%。而从需求情况来下,今年受疫情影响,餐饮行业消费量缩减,国内肉鸡市场需求回落。

夏季果开始退场秋季果上市

记者在走访中还发现,立秋已过去一段时间,随着双节临近,夏季水果逐渐退出市场,但部分品种仍“坚守阵地”,维持着尚佳的势头。与此同时,橘子、哈密瓜、柿子、冬枣、石榴等秋季时令水果抢在节前上市,且“来势汹汹”。而苹果和葡萄这两种占据销量“半壁江山”的水果,供不应求,价格比较平稳。各大市场销售的突尼斯软籽石榴价格相同,均为6元/斤左右。

在白苍岭市场,夏季水果便宜大卖,售价为2.5元/斤,小果甚至低至1.5元/斤。水蜜桃仍坚守“阵地”,售价8元/斤。摊主称,虽然水蜜桃上市很长一段时间,但价格始终没有降,而且过段时间在市场上就购买不到了。各个品种的葡萄大量上市。其中一个水果摊销售的美人指葡萄上午售价为8元/斤,下午降到7元/斤。秋季水果红柿和柑橘价格比较亲民,分别为3元/斤和2.5元/斤左右。

目前正是开始吃柚子的时候,柚子已经提前上市一段时间。在麻村综合商场,记者走访一圈水果摊位,看到在售的红心柚均为3元/斤,价格一直平稳没有波动。秋季水果柑橘10元3斤,有的甚至打出了3元/斤。冬枣新鲜上市不久,该市场售价为10元/斤。夏季水果黑美人西瓜已到了尾期,价格相比炎夏时机有所上涨,售价为2.5元/斤,哈密瓜则涨至5元/斤。据了解,半个月前麻村综合商场销售的哈密瓜未到5元/斤,预计接近双节会持续涨价。

相比麻村综合商场,明秀东农贸市场销售的部分夏季水果售价更为亲民。黑美人和山地西瓜售价均为1.8元/斤,哈密瓜为4元/斤。但红心柚和柑橘的售价与麻村综合商场的相似,黄金柚售出了4元/斤的价格。而冬枣的每斤价格便宜了2元,仅为8元/斤。

根据南宁市物价局9月16日发布的南宁市农贸市场采价日报表显示,22个农贸市场和超市销售的哈密瓜、火龙果和苹果均价分别为每斤4.25元、4.66元和5.33元(售价仅供参考)。

责任编辑:孙知兵

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