土坑酸菜事件后,康师傅的“顺风顺水”也被踩碎
作为食品饮料赛道里的龙头企业,康师傅近年来的业绩表现不太好。3月27日晚,方便面、饮料巨头康师傅发布了2022年业绩,2022年净利润同比下降30.77%,创四年新低,其方便面、饮料业务的毛利率水平也呈下滑趋势。
在业绩发布的第二天,3月28日,康师傅控股的股价大幅下挫,盘中一度大跌13.8%,创下年内新低。似乎自“一脚酸菜”事件后,康师傅就元气大伤,一直未走出阴影,这个方便面饮料巨头,真的老了吗?
毛利率创五年新低,饮品业务占总收益比重逐年上升
(资料图片仅供参考)
从2022年业绩来看,康师傅的营收突破新高,净利润与毛利率水平却在下滑。报告期内,康师傅实现营收787.17亿元,同比增长6.26%;实现净利润26.32亿元,同比下滑30.77%;毛利率为29.09%,同比下滑1.3%。
毛利率方面,报告期内康师傅的毛利率同比下滑1.3%至29.09%,创五年新低,也是其毛利率近五年内首次跌破30%。其中方便面业务毛利率同比下降0.41个百分点至23.95%,饮品业务也同比下降1.88个百分点至31.95%,均呈现下滑趋势。对于毛利率的大幅下滑,康师傅解释为大宗原物料价格上涨。
分业务来看,康师傅控股主要有两大业务,分别是食品业务(方便面)及饮料业务。2022年业绩数据显示,康师傅的方便面业务收入约为296.34亿元,同比增长4.17%,占公司收入的37.65%,已不再是公司“第一大核心业务”。
在方便面业务占康师傅总收益比例逐渐下滑的同时,饮品业务占总收益比重逐年上升。2022年饮品业务实现收入约为483.36亿元,同比增长7.89%,占总收入的比例为61.4%。但由于饮品业务的毛利率同比下降,饮品事业部当年公司股东净利润同比下降25%至13.78亿人民币。
从数据来看,饮品业务如今可以称的上是康师傅的第一大核心业务,随着消费升级以及消费者需求变化,康师傅也在不断推出新品,加大饮品方面的投入。继“喝开水”之后,康师傅又于近日推出“喝矿泉”,试图突围饮用水市场最激烈的竞争区间——2元价格带。
事实上,康师傅近年来已经有了危机感。在不断推出新品的同时,康师傅在整个瓶装水市场的份额不断被竞争对手追赶,农夫山泉、怡宝、百岁山的存在感不容小觑。2017年至2022年间,康师傅的市场份额比例从2017年的7.2%下滑至2022年的3.2%。
新品——喝矿泉的推出,能否在竞争激烈的市场里助力康师傅的瓶装水业务,仍是个未知数。
“一脚酸菜”后,康师傅元气大伤、方便面净利暴跌
自2021年以来,康师傅的净利润就处于下滑态势,已经连续两年“增收不增利”。2021年实现净利润38.02亿元,同比下滑6.39%;2022年净利润则为26.32亿元,同比下滑30.77%。分业务来看,2022年,康师傅方便面业务实现净利润13.75亿元,同比下滑31.42%,饮品业务的净利润也同比下滑25%至13.78亿元。
老对手统一也是自顾不暇,面临着“增收不增利”的局面。2022年,统一实现营收为282.57亿元,同比增长了12%;归母净利润为12.22亿元,同比下滑18.6%;全年毛利率同比下降3.6个百分点至29%。
对于毛利率下降影响净利润的原因,两家巨头均提到了原料价格上涨。棕榈油是方便面的主要原材料,价格上涨也是两家方便面业务营收增长、毛利率下跌的原因之一,其中统一的毛利率更是连降三年。但值得注意的是,两家巨头并不是只在去年出现了增收不增利的问题。
事实上,康师傅方便面的业绩不景气还与行业整体低迷相关。去年,“3·15”晚会曝光的“土坑酸菜”生产商插旗菜业,就是康师傅老坛酸菜方便面酸菜包的供应商之一,自“土坑酸菜”丑闻冲击后,康师傅方便面便遭遇到了信任危机;另一方面,随着速食食品的多元化发展,多方新势力挤压之下,方便面的市场份额正在被抢占。
土坑酸菜事件之后,对康师傅的业绩影响很大。2022年10月,艾媒咨询发布的调研数据显示,“315老坛酸菜”事件后,55.4%的消费者表明不会购买酸菜口味的方便面产品,50.2%的消费者表示将减少酸菜口味方便面的消费次数。而事件发生后,康师傅召回了相关产品,损失达数亿元。中报显示,2022年上半年其净利润同比大幅下滑超38%,毛利率降至28.22%。
向高端市场迈进,是康师傅的战略之一。近年来,康师傅的方便面业务陆续推出燃魂拌面、汤大师、速达面馆等高端产品,通过创新的产品口味,进行多元化布局满足不同消费者需求,不过效果不算显著。2022年上半年,康师傅高价袋面在方便面板块的营收占比为42%,和去年同期占比只高了1%,销售额涨幅也开始减缓。
在二级市场上,2022年业绩公开后的第二天,康师傅控股股价大幅下挫,盘中一度大跌13.8%,创下年内新低,截至3月28日收盘为12.700港元/股,下跌10.44%。
在外卖行业崛起以及消费升级面前,康师傅已然不能高枕无忧,竞争对手均虎视眈眈,这位食品巨头的中年危机已摆在眼前。
END
本文首发于微信公众号:商业华观。文章内容属作者个人观点,不代表和讯网立场。投资者据此操作,风险请自担。
(责任编辑:王治强 HF013)关键词:
责任编辑:孙知兵
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与太平洋财富网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
如有问题,请联系我们!
- 土坑酸菜事件后,康师傅的“顺风顺水”也被2023-03-30
- 泡泡玛特2022年营收46.2亿,乐园和游戏业务2023-03-30
- 【特约大V】叶尚志:港股在偏稳基础下 2023-03-30
- 【速看料】金马游乐“新技术、新产品、新模2023-03-30
- 世界热消息:恒指半日跌0.69% 互联网医疗2023-03-30
- 伊泰煤炭拟超55亿港元私有化全部H股,股价2023-03-30
- 论道金鸡湖 创造新传奇2023-03-30
- 恒昌连续八载绽放博鳌年会 力促数字经济高2023-03-30
- 便洁宝与京东五星电器达成战略合作,智能马2023-03-30
- 用黑豆酱油、芝麻香油即可搞定的小清新美食2023-03-30
- “借钱三巨头”之钱小乐:以服务赢得用户青2023-03-30
- 博鳌对话|马骏:推动转型金融有利于经济复2023-03-30
- 环球播报:宝能系“甩锅”南玻A 深交所再发2023-03-30
- 全球关注:没有高精地图也能市内辅驾 小鹏2023-03-30
- 极品高富帅(小说极品高富帅男主角有多少女2023-03-30
- 停息挂账会变成黑户吗?停息挂账会通知家人2023-03-30
- 快讯:复星国际股价大跌近9% 去年溢利同比2023-03-30
- 今日观点!东吴证券:维持映宇宙买入评级 2023-03-30
- 停息挂账后终生有污点吗?停息挂账会跟一辈2023-03-30
- 上海梅林发布首份ESG报告:携手共践ESG理念2023-03-30
- 中金:维持东岳集团跑赢行业评级 目标价112023-03-30
- 高盛:予建设银行买入评级 目标价6.07港元2023-03-30
- 里昂:维持比亚迪电子跑赢大市评级 目标价2023-03-30
- 碧桂园2022年总收入4303.7亿,权益可售资源2023-03-30
- 怎么跟银行申请停息挂账?如何和银行沟通停2023-03-30
- 申请停息挂账需满足哪些条件?停息挂账容易2023-03-30
- 停息挂账自己怎么申请?个人信用卡还不上怎2023-03-30
- 智能学习设备年增长21%!阿尔法蛋AI词典笔T2023-03-30
- 如何与银行沟通停息挂账?欠信用卡怎么协商2023-03-30
- 网贷逾期会坐牢吗?停息挂账自己怎么去申请2023-03-30
精彩推荐
- 土坑酸菜事件后,康师傅的“顺风顺水”...
- 泡泡玛特2022年营收46.2亿,乐园和游戏...
- 【特约大V】叶尚志:港股在偏稳基础下 ...
- 世界热消息:恒指半日跌0.69% 互联网医...
- 伊泰煤炭拟超55亿港元私有化全部H股,股...
- 博鳌对话|马骏:推动转型金融有利于经...
- 全球关注:没有高精地图也能市内辅驾 ...
- 快讯:复星国际股价大跌近9% 去年溢利...
- 今日观点!东吴证券:维持映宇宙买入评级...
- 中金:维持东岳集团跑赢行业评级 目标...
- 高盛:予建设银行买入评级 目标价6.07...
- 里昂:维持比亚迪电子跑赢大市评级 目...
- 碧桂园2022年总收入4303.7亿,权益可售资...
- 华发物业2022年收入15.99亿元,在管面积2...
- 西部四强3胜1负!格局彻底清晰,詹皇最...